Mentze Ottenstein + Rosholm ist eine exklusive Zusammenarbeit zwischen den dänischen Architekten und Designern Mathias Mentze und Alexander Ottenstein sowie der Textilexpertin Marie-Louise Rosholm. Als Architekt und Dozent für Design an der Königlichen Dänischen Kunstakademie arbeitet Mathias Mentze in seiner Designpraxis daran, Projekten – ob groß oder klein – Geschichte, Handwerk und taktile Qualitäten zu verleihen. Eng mit Mentze arbeitet der Architekt Alexander Ottenstein zusammen, der mit renommierten dänischen Studios zusammengearbeitet hat, sich jedoch am meisten für Projekte im kleineren Maßstab begeistert. Marie-Louise Rosholm erlernte ihr Handwerk als Textildesignerin in der Zusammenarbeit mit Marken auf der ganzen Welt. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit ist sie der Überzeugung, dass Design bei dieser Herausforderung eine sehr wichtige Rolle spielt. Sie ist Gründerin des Danish Colour Board und Präsidentin von Intercolor und wurde 2021 mit der renommiertesten Auszeichnung des Danish Design Council – dem Honorary Award – für ihre Verdienste um die Branche geehrt.